Sagra del Fungo Miele e Tartufo a Zavattarello
La Sagra del Fungo Miele e Tartufo porta a Zavattarello tre dei prodotti più pregiati della tradizione culinaria lombarda. Si tratta di un'occasione per scoprire e degustare i sapori autunnali che caratterizzano il territorio pavese e le zone collinari circostanti, dove funghi, miele e tartufo rappresentano ancora oggi protagonisti della cucina locale e della ricerca stagionale.
Dove e quando
L'evento si svolge a Zavattarello, piccolo comune in provincia di Pavia, il 27 settembre 2026. La manifestazione rappresenta un momento di celebrazione dei prodotti enogastronomici legati al territorio, concentrandosi su tre eccellenze che la zona è nota per produrre e raccogliere.
Il territorio
Zavattarello si trova nel cuore dell'Oltrepò Pavese, una regione della Lombardia caratterizzata da colline, boschi e una lunga tradizione legata alla ricerca e coltivazione di funghi, alla apicoltura e alle zone tartufifera. La provincia di Pavia vanta una ricca storia enogastronomica, dove la natura offre generosamente i suoi frutti stagionali. Gli ambienti boscosi e le condizioni climatiche della zona favoriscono la crescita di questi prodotti, che da secoli rappresentano una risorsa importante per le comunità locali e una caratteristica distintiva della gastronomia regionale.
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